Nakon završetka studija na Sveučilištu u Queenslandu, Dennis je radio kao arhivist i nastavnik, a zatim je 1976. napravio svoj prvi film. Kao scenarist, redatelj, producent i animator radio je na brojnim nagrađivanim filmovima. Retrospektive njegovih radova prikazane su na festivalima diljem svijeta. Izbor iz filmografije: Dance of Death (1983), The Darra Dogs (1993), His Mother’s Voice (1998), Into the Dark (2002), Chainsaw (2007), moja slika (2016), Još živ (2018).