Noy Friman diplomirala je animaciju na Školi za audio-vizualne umjetnosti pri Akademiji Sapir. Za vrijeme studija, njezin dokumentarni animirani film Worth Every Penny bio je vrlo hvaljen na festivalima širom svijeta. Noy vrsno djeluje u nekoliko umjetničkih medija, a već dva desetljeća specijalizira se za tradicionalnu i digitalnu umjetnost, primjenjujući razne tehnike.