Flore Poinsard ima bogato radno iskustvo koje se proteže na više faza filmske produkcije. Uspješno se bavila izborom glumaca/glasova za dugometražne animirane filmove, realizirala je vlastite dokumentarce, te je radila kao pomoćnica redatelja na dugometražnim animiranim projektima. Zadužena je za odnose s javnošću u francuskom studiju Folimage, gdje usko surađuje s redateljem Jacquesom-Rémyjem Girerdom. Radila je kao pomoćnica redatelja na njegovom animiranom filmu Mia i Migou, te razvijaju njegov novi dugometražni film Tante Hilda.